La gastronomía Vallartense sigue creciendo. Recientemente abrió sus puertas el nuevo recién llegado, Cherry 7, un concepto de cocina mexicana en un lugar privilegiado junto al mar.
Localizado justo en la playa al final de la calle Uruguay en la colonia 5 de diciembre, Cherry 7 se está posicionando fuerte como el sitio para disfrutar del mar y la buena comida mexicana, especialmente cuando cuenta con un estupendo club de playa, con servicio de restaurante y bar, además de ser un lugar único en Vallarta.
Por la noche el restaurante se viste de un ambiente muy agradable y casual, con música lounge grabada, donde el pasado lunes disfrutamos de una cena muy agradable.
El menú de Cherry Seven es muy extenso, hay un platillo para cada gusto o antojo. Abundan los platillos más bien informales, tales como los cocteles de mariscos, burritos, enchiladas, tostadas, y unas apetitosas entradas que son realmente apetecibles para la comida en un día de playa o para cenar, en un ambiente casual, relajado y agradable.
La noche que fuimos a cenar, mientras disfrutábamos de nuestros aperitivos, estuvimos revisando el menú, y encontramos varias apetitosas opciones para complacer nuestro paladar, lo cual nos da mucho gusto porque nos da un motivo -por si lo necesitáramos- para regresar al restaurante.
Para las entradas, Letty se sintió atraída por la ensalada Cherry 7, lechuga romana con pollo asado, camarones, crotones, tomates, cebolla, rebanadas de aguacate y queso parmesano, muy fresca y acentuada por el sabor de los camarones y el pollo asado. Por mi parte, yo ordené una entrada de hongos al ajo, champiñones salteados en salsa de ajo, especias suaves, con tomate y aguacate, con dip de aceite y chile. Una entrada muy sencilla, rica y generosa.
Para los platos fuertes Letty pidió camarones Cherry Seven, camarones jumbo envueltos en tocino y servidos con guacamole. Una porción igualmente generosa de deliciosos camarones que degustó con fruición. Yo estuve tentado por unas muy atractivas pastas, pero finalmente me decidí por la carne asada tampiqueña, coronada de camarones, queso, cebollas y pimiento. Como todos los platos de la sección de comida mexicana, se sirve acompañado de generosas guarniciones de arroz y frijoles refritos.
Ven preparado con tu mejor apetito. Una cena en Cherry Seven además de ser muy rica, deja a tu estómago satisfecho.
Es importante resaltar que Cherry Seven también ofrece un menú para niños, que ofrece varias deliciosas opciones para los pequeñines de las familias que vienen a disfrutar del sol y la playa.
Cherry 7 está abierto desde las 10 de la mañana hasta las 11:00 de la noche. Uruguay 109, Playa Los Camarones, Colonia 5 de diciembre. 223 94 17